Ein Hochgenuss für alle Sinne
Unser Küchenteam überrascht Sie täglich mit kulinarischen Gaumenfreuden
Mmh, wie es duftet, mmh, wie es schmeckt… Freuen Sie sich im Hotel Peter auf kulinarische Raffinesse mit Südtiroler Spezialitäten und italienischen Gerichten – eine gelungene Verbindung aus alpin und mediterran. Aus frischen Qualitätsprodukten von lokalen Landwirten und Bio-Bauern zaubert unsere neue Chefköchin Gerti mit ihrem Küchenteam erlesene Meisterwerke auf den Tisch. Da schmeckt man Vielfalt, Bodenständigkeit, Kreativität und Qualität.
Abends empfängt Sie Hans, Weinkenner und -liebhaber, in unserer Hotelbar auf ein
edles Glas Südtiroler Wein, einer italienischen Grappa oder Digestif.
Na dann: Guten Appetit
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Essen ist ein Bedürfnis, geniessen ist eine Kunst.
Eine kulinarische Reise beginnt...
Wir freuen uns jeden Tag darauf, Sie liebe Gäste zu einer kulinarischen Reise einzuladen und Sie mit Kreationen aus unserer Südtiroler Heimat, Gerichten mit italienischem Flair und ausgesuchten Spezialitäten aus aller Welt, zu verzaubern.
Kochen ist unsere Leidenschaft, Kochen macht Spaß, das kreative Schaffen, der sorgsame Umgang mit heimischen Lebensmitteln, sich immer aufs Neue zu entfalten...
Lassen Sie sich von uns verwöhnen!
Gerti Mair, mit Ihrem Küchen-Team!
Und so viel Genuss bietet die Hotel Peter Verwöhn-Pension:
- Jeden Tag von 07:30 bis 10:30 Uhr erwartet Sie unser vitales, reichhaltiges Frühstücksbuffet mit verschiedenen Brotsorten vom Dorfbäcker, hausgemachten Kuchen und Marmeladen, regionalen Wurst- und Käsesorten, cremigem Joghurt und knusprigem Müsli, einheimischen Naturprodukten, Bio-Ecke, frisch zubereiteten Eierspeisen und frisch gepressten Obstsäften – dazu servieren wir Ihnen einen aromatischen Kaffee oder einen Südtiroler Kräutertee
- Unser Nachmittags-Buffet verwöhnt Sie mit süßen Köstlichkeiten wie hausgemachten Kuchen & Apfelstrudel und einer herzhaften Südtiroler Marende.
- Dazu gibt’s Kaffee- und Tee nach Herzenslust…
- … sowie hausgemachtes Gebäck aus unserer Patissierie
- Das Highlight erwartet Sie am Abend: unser 4-Gänge-Gourmet-Menu kreiert von unserem Küchenteam
- dazu gibt’s ein buntes Salat- und Gemüsebuffet.
- Jeden Sonntag bieten wir ein spezielles Festmenü
Unseren vegetarischen/veganen Gästen sowie unseren Gästen mit Allergien & Unverträglichkeiten bieten wir eine Auswahl an alternativen Gerichten sowie gluten-, laktosefreie und histaminarme Speisen (gegen Aufpreis)
Unsere Süße Versuchung am Nachmittag
Als Highlight erwähnen unsere Gäste immer wieder das abweschlsungsreiche Kuchenbuffet am Nachmittag, wobei der Südtiroler Apfelstrudel natürlich nicht fehlen darf.
Die geheimen Rezepte unseres Patissiers sind weitum bekannt.
Lassen Sie sich von seinen Kreationen täglich überraschen!
Mit John auf Weintour
An unserer Hotelbar begrüßt Sie abends unser „Barista“ und Hausherr John Simmerle – Weinliebhaber und -kenner mit einem edlen Tropfen aus der Region und entsprechenden Infos über das Südtiroler Weinland mit seinen Winzern, Kellereien und Brennereien.
Weinliebhaber können in den nahen, bekannten Weinanbaugebieten auch an geführten Kellereibesichtigungen mit Verkostung und Weinbergbegehungen teilnehmen. Im Herbst lädt John Sie dann auf seine persönliche Weintour mit Verkostung ein.
Na dann auf edle Urlaubserlebnisse!